【今夜は月例ワイン会】5 お次も白で私の持ち込み。 ゆーも様、aiaisarusaru様のお誕生月という事で美味しいやつを当てに行きます。(笑) ロベール・アンポー　1994ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ペリエ－ル 今年2本購入し、4月の月例会に飲んで以来。 色合いはその時より明るめなゴールドで、良さそうに見えます。 前回は時間が経つ程にキャラメルのような甘い香味が出てきたのですが、今回はあくまでもドライ。 やや紹興酒的なニュアンスもあって、下り坂のようにも思えますが、aiaisarusaru様他の方々にも評判はよろしかったようでした。 ボトル差か8ヶ月の時差によるものか。 ご主人は「ボトル差」とのご意見でした。 ワインは面白くて難しいですね。(笑) 今日の魚料理は豊後水道のヒラスズキ。 肉厚で食べ応えあり。 【その他】 ゆーも様からいただいたクリスマスプレゼントはじゃがポックル。 好きです(^q^)

chambertin89

Chambertin89 様 この熟成感、２回も飲ませて頂き幸せな気持ちになりました。

ショコラ_ココア

ココア_ショコラ様 もう少し買っておけば良かったですが、既に売り切れとの事で残念です。(笑)

chambertin89

やっぱり美味しそうですねえ！皆さんが絶賛されているので思わず一本購入して寝かせてあります。。いつあけようかな〜〜^ ^

Eiki

Eiki様 Eiki様もお持ちでしたか。(^_^) モンラッシェともコルシャルとも違う熟成が楽しめるかと思います。 Eiki様のポストも楽しみにしています。

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