ワイナリーのコメントはハーブとか酸とか書いてありソーヴィニヨン・ブラン的なやつかなと、お値段も2000円未満だったので気軽な気持ちで購入。 酸が確かに印象的ですが、ボディも厚くてサンセミヨンっていい品種だなと関心してしまった。 他所ではまだあまり生産されてないらしいが、また見つけたらリピートすると思う。 天ぷらとか、ちょっとオイリーな食事でも負けませんし、オールマイティに料理とも合わせられそうな雰囲気。

Veritas