ポークソテーと野菜のグラタンでおうち飲み あんまり複雑みはないけど、それなり芳醇なメルロー主体の赤

tsubone

野菜のグラタン、食べたいっ！明日作り方教えてね♪♪ ブリーの赤もコスパgood⁈ 先日教えてくださったコノスルの赤も美味しかったし、ブリーの赤も買っちゃおうかな^ ^

Sissi

コンソメ出汁で野菜をテキトーに煮て、ホワイトソースとチーズかけてオープンで焼くだけだよん。 いつもテキトー料理で教えるなんてものじゃなくすみませぬ。 煮る時はローリエ忘れずに。あと乾燥ポルチーニなんか入れるとテキトーでも味に深みが出ます❗

tsubone

乾燥ポルチーニね！ merci ぼぉくぅ〜♡

Sissi

三浦屋で売ってるよね

tsubone

うん！売ってる^ ^ 西洋のマツタケ〜

Sissi