今夜のワイン イタリア シチリア州 CUSUMANO angimbe Tenuta Ficuzza 2017 TERRE SICILLIANE IGT 詳細はトスカニーのサイトから 『ワイナリー名：クズマーノ 樹齢10年のインツォリアと樹齢6年のシャルドネから造られます。リンゴやアンズ、柑橘系の豊かな香り、爽やかで果実味いっぱいの味わい。余韻に感じるミネラルも美味しさを引き立てます。エレガントでかつボディもある、飲み応え十分の白ワインです。セパージュ：インツォリア70%、シャルドネ30%』 『即位礼正殿の儀』の今日は、なんと娘の18歳の誕生日でした！(^ー^) 『ヌードルバー バグジー』でのラーメンランチ(味噌カリーラーメン)→『パティスリー ジラフ』でのケーキ購入(私の分はタルトタタン)→夕食作りと、久しぶりに娘のためにじっくり時間をかけました(笑)〆のタルトタタンのしっかりした酸味が魅力的で、このワインと同調のマリアージュを堪能しました❤️

高山剛

美味しそうな手料理とスイーツのマリアージュ… 美味しそうですね♪(^^)

Non★

Non★さん ありがとうございます(__) 今夜のベストは、アトランティックサーモンの自家製千枚漬けのミルフィーユ仕立て(形が悪いですが)と、二十数年来通ってるお店の初めてのタルトタタンでした❤️

高山剛

お嬢さまのお誕生日✨ おめでとうございます(^^)！ ワインもケーキも夕食も美味しそうです！

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん ありがとうございます(__) 偶然お休みと重なって、久しぶりに娘とランチ&買い物ができました♪(^ー^) タルトタタンが絶品でした！

高山剛