冬のキャンティのお供は、" 牡蠣の味噌マヨホイル焼き,, でしょ！ と言うことで今回もクックパッドに教わり作りました。発酵食品の味噌、マヨネーズに牡蠣が美味しく無い訳はない！ん～～旨い‼ 今宵のキャンティは近くのスーパーにて買って来たお値打ちクラシコ。ん～～こんなもんか(／ロ゜)／

遠藤 博美 ♂

牡蠣の味噌マヨホイル焼き本当に 美味しそうです(=^ェ^=)

yumiha

yumihaさん 貝類は基本白ワインとなりますが、味噌マヨと来ると赤ワインのキャンティが合いますね( ´∀｀)

遠藤 博美 ♂

おいしそーーーーー！

yukachy

numero3さん 今回はクックパッドにもつくレポを投稿しました。 ホイル焼きのミソは、牡蠣の下にネギをひいてトースターにて焼きました。 ん～そこがミソなんですね( ´∀｀)

遠藤 博美 ♂

ユカちゃん 今回より味噌も熟成物を使用しております。

遠藤 博美 ♂

ゴクリ♪(*≧∀≦) 博美♂さんち…近いんだよな～！きっと♪(￣▽￣;)(笑)

モンカゲ♂

なんですと！！ヴィンテージ味噌！？一口食べさせてーー (´□`)

yukachy

牡蠣と味噌…！美味しそうです。

BON_NOB

モンちゃん、ゴメン！ 家の建物ペット禁止なんだよね^-^;

遠藤 博美 ♂

ユカちゃん 会津の熟成味噌を使ってます。けして樽香は香りません(￣▽￣;)

遠藤 博美 ♂

伸子さん 是非、是非作ってみて下さい。簡単ですよ。レシピはクックパッドで！！

遠藤 博美 ♂

博美♂さん…大丈夫！ハムスターに化けて行くから♪デカイけど…！(￣▽￣;)(笑) ん？、ハムスターもペットかっ！(T^T)

モンカゲ♂

モンちゃん、家の隣人の方が金魚飼ってるんですよ。良いのかな？

遠藤 博美 ♂

では…70cm級のコイに化けて行きます！(￣▽￣;)(笑)

モンカゲ♂

鯉こくは大好きなんですか・・・(^q^)

遠藤 博美 ♂

おはようございます♪ カキの味噌マヨ美味しそうです(^^)真似っこしちゃいます～♪

ノアール

ノアールさん どうぞ、どうぞ！ワインだけでは無く、日本酒・焼酎にもマリアージュですから(´∇｀)

遠藤 博美 ♂

美味しそうですね！（≧∇≦）クックパッド、私も頼りまくってま〜す(笑)

kaori

Kaoriさんもクックパッドに頼りまくりですか！自分も結構頼ってます。 近々牡蠣のオイル漬けを作ってみょうかと^-^;

遠藤 博美 ♂

うちの近所のスーパー、これ置かなくなっちゃったんですよー(T_T) 会津の味噌とな？！ 私と同じ出身です（≧∇≦） いい味だしてますか？

andiamo

ホントお値打ちクラシコですよね。良い意味で主張しないワインなので幅広く食事に合いますよね♪

YUTAKA。

andiamoさん 南会津の亀屋味噌の「ふるさと三年みそ」です。なぜか最近 "熟成,, と言う単語に敏感に反応してしまいます^-^; (；゜∀゜)、会津御出身ですか、私はとなりのフェレンツェ産まれです(^^)v

遠藤 博美 ♂

YUTAKAさん 実は２日飲みをしたんですが、２日目はもっと残念でした。☆2.5は超甘すぎ(>_<")

遠藤 博美 ♂

牡蠣の味噌マヨホイル焼き作りました。とっても美味しかったです！ ありがとうございます

Sakiko