紫がかった濃いルビー。粘性弱め。 ブラックベリー、ブルーベリー、スミレ、なめし皮、バニラ、樽など豊かな香り。 アタックはやや強め、ドライで、さわやかな酸と緻密なタンニン。余韻短め。 アルコールは12%くらい？ 北海道ワイン。ツバイゲルト種46％、山幸種38％、町内交配品種7％。北海道の地ブドウ山幸、初めて飲みました。 「優しい酸味と軽快な中にもややコクと旨味のあるバランスの良い味わいの赤ワイン ワイン城内限定販売のワインで他では購入不可のワイン」とのこと。 なかなかおいしい。

しみしみ