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ワイン | Whispering Brook Shiraz(2003) | ||||||||||||||||||||
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う〜ん、とても興味がある熟成シラーズですね! ハンターヴァレーはオーストラリアのワイン発祥の地だけあり自分が飲んだ経験の中でも南オーストラリアとかに比べて、伝統的でクラシカルな造りのワインが多いように感じます! 西オーストラリアと東オーストラリアが個人的に好みなんですよね(^^)
YD
YDさん こちらメンシアの古酒といっしょに買ってみましたが、買う前はアルコール度数14%くらいあるかと思っていましたが、ボトル見て13%と低めで驚きましま。コルクの状態も良くて普通に抜栓でしました。 オーストラリは地域や特徴はまだあまり分かっていませんが、ハンターヴァレーは最北(一番暑い?)みたいですね。
ina☆
私はメルカリでワインを購入することも多いのですが、ヤフオク、やはり要チェックですね!
Spring has come!
Spring has come!さん ヤフオクで信頼できる業者さんが出品しているものであれば、このくらいのヴィンテージでもコンディションが良かったりします。 メルカリは個人販売なので古いヴィンテージは怖いですね~
ina☆
そうですね。 私もメルカリの場合は、新しいものを特にお中元やお歳暮のに狙います♪(*゚∀゚)ゞ
Spring has come!
ウィスパリング・ブルック・シラーズ 2003 オーストラリア/ハンター・ヴァレー シラーズ100% ブラックベリー、プラム、ブラックベリージャム、ハーブの清涼感、スパイシーさは優しくクローブ? 樽香は軽くコーヒー豆。 全体的に香りは熟成してまとまっています。 飲んだ感じはカベルネ・ソーヴィニヨンのような印象。 微かに枯れたドライフラワーやなめし革の香りを感じることもありますが、シラーズとは思えないフルーティーで優しい果実味で良い熟成をした様子がうかがえます。 アルコール度数が13.3%と低めのシラーズでこのヴィンテージは珍しいので、なかなかの当たりワインでした。 当時は4000円くらいのワインだったようです。
ina☆