Clos des Goisses Monopole Philipponnat 2005 すごく美味しいー。香りは、蜂蜜、トースト、ブリオッシュ、お味はしっかりして、芳醇。熟成期間長いとのことで、泡も落ち着いています。 ピノが多いから、コクがあり、好み。 以前いただいた2000年は、かなり熟成されており、こちらのほうがより美味しく感じました。 7月から9月まで限定、元麻布のエクアトゥールに代わるkageroにて、持ち込みワイン会。 ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％

mamiyumi