noraつながりだし、私が幼少期過ごした上磯（現北斗市）のワイナリーだし。 応援したいところでしたが諸事情あって避けていた農楽蔵さん。 妻のリクエストで頂くことになった。 先日の函館旅行では手に入れられず、思いがけず札幌で入手。 少しだけ濁りがある。 トップは吟醸香。 妻は微発砲？と言ったけれど、私は感じなかった。 ニュアンスとして分かる気はした。 フレッシュなブドウの香り。 甘口ではないので、ぎりぎりジュースっぽさはない。 とてもクリアな味わいながら、単純ではなく少し奥行きを感じる。 温度が上がると苦味も出現。侮れない。 梨や青リンゴのニュアンスを含むためか、ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ・ピカンテ）には合うようだ。 ワイン単体でしんみりと楽しめる。 エチケットは真夏って感じだけれど、晩夏にぴったり。若干季節を外したか。 底の方になるとまた、日本酒のような味わい。 和食に合いそうですね。

Nora

勝手にNoraさんっぽくないセレクションだと思ったんですけど、やはり奥さまのセレクションだったのですね、納得です。 Noraさんだけにノラポンは、やはり名前が被っちゃうので、避けられていたのでしょうか？小学生なら確実にアダ名にされてますよね(^-^)

ひろ1972

ひろ1972さん 飲んでみたら美味しかったのですが、妻はあまり気に入らなかったようです^^; 共飲みですしねー。Noraのポストにはもう登場しないかもです。

Nora