ワイン | Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone(2015) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしいレストランで 素晴らしいワイン いいなぁ 羨ましいなぁ~(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
h
帝王、ワインと料理が美味しいとその日がとっても充実した様に感じます(=^x^=) 旅行は良いですね〜毎日旅行したい〜(笑)
Jason
男は黙ってバルベーラ‼️ ウッチャローネをオーダーするJasonさんがカッコ良いです。\(^_^)/
どら
どらさーん!これ飲みたかったんです(=^x^=) 美味しい美味しいイタリア万歳っ!ハワイと全然関係無かったですけど〜(笑)
Jason
素晴らしいバルベーラをお飲みになっていたのですね! 気づかず失礼しました∑(゚Д゚)
iri2618 STOP WARS
iriさん、素晴らしい方に素晴らしいワインを教えてもらって…一生このご恩は忘れません!ブライダに出会えてよかったです(=^x^=)
Jason
そういっていただければ、あれをワイン会に持って行った甲斐がありましたね(๑˃̵ᴗ˂̵) ちょっと古くてマグナムなアレをいただきましたが、やはり絶品でした。バルベーラ万歳! ブライダ万歳‼︎ ですね♡
iri2618 STOP WARS
「最近、」が抜けていました(汗)
iri2618 STOP WARS
最後の夜はハワイの有名イタリアンへ〜。 予約したと思ってたら名前がないと…( ゚д゚)エッ...マジ? 結局、一日勘違いしていて、翌日に予約していた事が判明… 今の時間、席に空きは無いと言われ… 嫁様に散々愚痴られました… さて、二時間待つと言われましたが、一時間経たずで入店!良かった… ここは某有名ソムリエST氏がコラボしており、ST氏の厳選ワインなんだとか。ペアリングがありますが…男は黙ってバルベーラでしょ!ハワイだし! こちら、一度バルベーラ神に飲ませて頂いてからいつか一本フルで飲みたいと思っていたワイン。 酸味の強いラズベリー、ブラックベリー、スミレ、インク、バニラ、ミント、乾いた木…酸味主体の香り。 ぉぉ… 濃厚な果実味とその旨味がじゃわっじゃわっと口の中に広がる。円やかな甘味と相まり優しくも濃厚な味わい。 えっ、これってバルベーラなの?と思うほど、とても膨よかで優しい。 次第に強めのフレッシュな酸味が感じられる様に。やっぱバルベーラだったか!! 果実味は濃い目でいつもバルベーラに感じる軽さの要素が少なめ。酸味の奥にあるチェリーの甘味が心地よい。 酸味が少したった味わいは若いビンテージだからか単純に開けたてだからかもしれません。 数年待った後の変化が楽しみな美味しく若々しいバルベーラな一本でした。 こちらのレストランは料理も美味しく、雰囲気も良く、これは再訪しなければならないかなぁ!
Jason