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2.5
今夜は、春菊と林檎のサラダ ナッツ和え、桑名の蛤のワイン蒸し、よくわからない肉と野菜炒め(笑)我が家の定番、ルールマンのリースリングですが、このボトルは酸っぱい。あれーって感じでした。 蛤はストウブでいろんな木の子とともに蒸しましたが、この後にこの出汁を使ってリゾットに。料理が美味しかったのでよしとする(^^)
masa44
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今夜は、春菊と林檎のサラダ ナッツ和え、桑名の蛤のワイン蒸し、よくわからない肉と野菜炒め(笑)我が家の定番、ルールマンのリースリングですが、このボトルは酸っぱい。あれーって感じでした。 蛤はストウブでいろんな木の子とともに蒸しましたが、この後にこの出汁を使ってリゾットに。料理が美味しかったのでよしとする(^^)
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