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4.0
新生ラヤスの分岐点だろう。1996年に先代が亡くなりそこから数年はいきなり全てを任された現当主の手探りの時期と思う。実際に2001年は青臭くて濃くアンバランスな一本だったがそこから5年経ち自分のリズムを見つけたのだろうか? ひとつひとつ要素が手に取る様に舌に伝わる。芯が太く揮発性の強さや伝わる熱量の高さ、まるで身体がハイオクで満たされるような高揚感を感じる。 もちろんPignanだしラヤスの最高到達点ではないだろうが先代の熟成したシャトーラヤスなんかはどの様になっているのか本当に気になる。見つからないし、そもそも高いのでチャンスがあれば頂いてみたいなあ、としみじみ思う。 素晴らしい。 ☆4
Kenfandel
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新生ラヤスの分岐点だろう。1996年に先代が亡くなりそこから数年はいきなり全てを任された現当主の手探りの時期と思う。実際に2001年は青臭くて濃くアンバランスな一本だったがそこから5年経ち自分のリズムを見つけたのだろうか? ひとつひとつ要素が手に取る様に舌に伝わる。芯が太く揮発性の強さや伝わる熱量の高さ、まるで身体がハイオクで満たされるような高揚感を感じる。 もちろんPignanだしラヤスの最高到達点ではないだろうが先代の熟成したシャトーラヤスなんかはどの様になっているのか本当に気になる。見つからないし、そもそも高いのでチャンスがあれば頂いてみたいなあ、としみじみ思う。 素晴らしい。 ☆4
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