★4.3 プチヴェルド82％、メルロ12％、ツバイ4％、ピノ2％ 長野県上高井郡小布施町 alc12% 全体的に紫がかったルビー。粘性は中程度。 ボルドーを思わせる華やかな香り。ブラックベリー、プルーン、菫、樽、タバコ、黒コショー。 滑らかな口当たりで、果実味豊富。 優しいタンニン。酸味は強めでしっかり。 沁み入る旨味、全体的にバランスも良い。 綺麗なミネラルと心地よい酸味が余韻として長く続く。 開栓2時間後、酸味も抑えられ、最高のバランスに変化。 2000円台とは思えない満足感。私的コスパ大賞受賞(°▽°)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ netより 「ドメイヌソガで栽培するヨーロッパ原産ワイン品種で醸造した」という意味を込めたワイン。2019年ヴィンテージからセパージュヨーロピアン（プルミエ）の一般販売に備えてそのセカンドワインを2018年限定販売することにしました。プティヴェルド82%、メルロ12%、ツバイ4%、ピノ2%。セパージュヨーロピアンは小布施のフラッグシップワインの一つに育てていく予定です。2019年以降の期待が高まります。2018年ヴィンテージはセカンドワインと言えど侮ることなかれ。片鱗が彼方此方に散りばめられています。このワインの主要品種がプティヴェルド。プティヴェルドはカベルネ、メルロと並びフランス、ボルドー原産6種の葡萄のひとつ。現在ボルドーでは「栽培が難しい」理由から主力品種ではありませんが現在でも五大シャトーではほぼ毎年ブレンドされる重要な葡萄でもあります。

Go Coo Madaux

こんにちは、 コメント拝見して、思わずブクマしました！(*^^*) 私的コスパ大賞受賞おめでとうございます(°▽°)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 私も少しづつ飲んでいっていつかそういうワインに出会いたいです☆

Ima

Imaさん ありがとうございます^_^ 酒屋さんには、小布施ワイナリーが5種類くらい入荷してましたが、毎年このワインが先に売り切れるとの事でした フランスワインや自然派が好きな方もきっと好きな味だと思います( ´ ▽ ` )ﾁｮ-ｵｽｽﾒ

Go Coo Madaux