キュべゾン•エステイト•ケイト テイル シャルドネ2011 昨日、アカデミーデュヴァン大阪にキュべゾン•エステイト社の生産者さんを招いての講義に行き、試飲してきました。 美味いシャルドネでした。 買ってでも飲みたいと思う程。 樽熟8ヶ月以上、クローン名『オールド•ウェンティ』エリアG7。 意味わからなくてもいいです。 講習での覚え書きです。 ほんと、美味しかった！

榊 義將