ややオレンジがかった澄んだガーネット。 香りはブラックベリー、松葉、木樽、柑橘、鉄。 口に含むとやや強めのタンニン。酸は控えめ。かなり主張するミネラル。後味に苦味も感じる。飲み口はさらりとして、余韻は中程度。 北栄町産カベルネソーヴィニヨン100%。

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