カリフォルニアのピノ。 悪くはないのだが…香りはとてもピノっぽく、ただ味わいはカリフォルニアらしくもったりとしたイメージ。これは開栓から２日らしい。 開栓したときは、逆に香りはなく、味わいはピノらしくいいんじゃないか？という評価だったそうで。味わいが変わりすぎるので、店には置けないなぁということで、残っているものを味見させてくれました。 さらに置いておくと、レーズンのような甘い香りが漂ってくる。これはこれでありだとは思うものの、ピノを求めるならこれではないかなぁ。

しみしみ