20時半まで仕事だったので、作るのやめようかと思っていたので、手抜き夕飯σ(^_^;) •トマトとクリームチーズのサラダ。 •ホンビノス貝とホタテの白ワイン蒸し。

誠★

手抜きにとは思えない豊かな食卓～ ホンビノスって？！初めてききました。

yukachy

yukachyさん、こんばんは(^_^) 切っただけの、蒸しただけの素材のよさに寄り掛かった手抜き料理ですσ(^_^;) ホンビノス貝は俺も初めてです、調べてみると、アメリカではよく使われる食材のようです。こちらでは大アサリとも言われているようです(^_^) 船橋の潮干狩り場でよく採れるようです(^_^)

誠★

へえー！はじめてです！でもミネラルたっぷりでワインとあいそうですね！

yukachy

ハイ、マスカット•ベリーAにも違和感無く頂きました(^_^) 実は、干したホタテの貝柱はワインと一番相性の悪い食材のようですσ(^_^;)

誠★

大アサリ！ 美味しいんですよね☆ とてもとても 手抜きなんて… 貝 大好きなので（≧∇≦）〜♡

taiko

taikoさん、こんばんは(^_^) 今日は時間が無かったので、ひたすら素材の持ち味に甘えてしまいましたσ(^_^;)

誠★

貝の… 食べる時の貝自体のスープがーーー T^T 美味しいに決まってるーーー 笑(*≧艸≦)♡

りんりん

手抜き料理と言うよりも 時短料理ー♡

りんりん

りんりんさん、こんばんは(^_^) 安シャルドネをふんだんに使いましたが、美味しく頂きました(^_^) 時短料理〜なるほど〜その表現頂きます(^O^)／

誠★