久し振りのロゼ！ 思いの外ドライで甘味酸味は少ないです。 鰹のたたきに合うと思ったのですが失敗でした(..)

きざきざ2

なるほど。合わないんですね。 _φ(･_･_φ(･_･_φ(･_･

Naoki.M

Naoki.Mさん まあ、こんなこともあります(..) 刺身は取っておく事出来ませんので！ あっ、ワインを取っておけば良かったのですね✨

きざきざ2

生臭みが気になるようでしたら 更に炙り焼きするとか、大蒜生姜 たっぷりにするとか、工夫次第 で楽しめると思いますよ。

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん アドバイスありがとうございます(^^) 鰹のたたきは全く問題ないのですが ロゼにしては赤寄りでしたので 修正不可能でした?

きざきざ2

なるほど、勉強になりました。

ウルヴァリン

オレンジワインもお試しあれ〜(笑)

盆ケン

盆ケンさん オレンジワイン良いですよね✨ 最寄りのスーパーに無いのが玉に瑕(..)

きざきざ2