ルイ・ロデレール　ブリュット・プルミエ 産地　フランス　シャンパーニュ 品種　PN 40%, Ch 40%, M 20% アルコール度数　12% 外観は輝きと透明感のあるシャンパンゴールドで，泡は優しく長く立ち上ります．香りは開いておりとても華やか．アカシア，レモンやグレープフルーツ，青リンゴや洋梨．そして白檀を思わせる甘い香りや，蜂蜜やイースト，バター，ブリオッシュといった香ばしい香りまで感じられます．アタックはなめらかで，ドライな口当たりからストレートかつ緻密な酸．凝縮したフレッシュな果実味に心地よい苦味がバランス．刺激的なジンジャーやほろ苦いナツメグ，アニスの風味などが一体となり複雑な余韻としてとても長く続きます． ルイ・ロデレールは会社としては1776年に発足．1833年にルイ・ロデレールがメゾンを引き継ぎ成功を収めました．こちらのNVブリュットは3品種をオークの大樽で発酵させ，セラーで3年間寝かせた後，デゴルジュマンを経てさらに6カ月間熟成． 僕の香りと味わいからのセパージュ予想はPN 50%, Ch 50%というもので，またもMの存在感に気付くことができず撃沈でした．華やかで品のある芳香，フレッシュな凝縮感のある果実味，圧倒的なフィネス．初めて飲みましたが，ルイ・ロデレール美味しいです．ヴィンテージやクリスタルもいつか飲んでみたいです^_^

齋藤司

ルイロデ、確実に美味しいですよね。(^^)

アトリエ 空

アトリエ空さん、ありがとうございます✨ ルイロデは間違いないですね！

齋藤司