ボランジェ ロゼ。 のど風邪気味な状態が続いていて、気分を明るくしたくて、開けた。 淡いサーモンピンク色。 細かく溶け込んだ泡達が勢い良く弾け出す！ フランボワーズや野いちごのスッキリとした香りに、イーストやナッツが絡み付く！心地好い香りのバランス。 酸味は鋭角的だが、交えたピノ・ノワールの分、優しい感じ。 中盤から拡がってくるミネラル感とベリー系の果実みが余韻に繋がって来て、全体としての纏まりの良さを感じる♪

TAKUJI