熟成のピークを越えた妖艶なスイカや完熟のアメリカンチェリー、ハーブ、杉、牛乳の香り、と結構色々な香りがグラスに立ち込めます。 スパイシーなアルコール香も感じながら、同時に甘華やかなブラックベリー的な要素も。 味わいは蜜柑のような果実味と酸味。コクは少なめですが、この酸味が夏蜜柑くらいの強さで、そこにほんのりとした甘みが乗っかって美味しい(^^) そんな感じのワイン。

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