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REVIEWS
| ワイン | Patrick Sullivan Jumpin' Juice Riesling(2019) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
宮崎アニメ出てきそうなエチケットですね！ まだ白ワインから生姜の香りを感じた経験がないです^^; シャンパーニュとかによくあると聞きますが経験してみたいです^ ^
kon
konさん たしかにアニメに出てきそうな感じ！笑 こちらの生姜感は上品でそんなに主張はしませんが、それが日本人向けに食べやすいグリーンカレーによく合いました♪ 普通に合わせるなら和食に合う白かなぁ〜と。
YD
お！パトリックサリヴァン！オーストラリアのナチュール大好き人間なので羨ましいです…！
Kenfandel
kenfandelさん パトリック サリヴァンを始めオーストラリアのナチュールは今色々あり盛んですよね！ ワインダイヤモンズさん輸入のものは安心して飲めるオーストラリアのナチュールかと(^^) 生産は限られているので飲む機会があれば、飲むべきですね！
YD
YD
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オーストラリア ヴィクトリア州のナチュールで、パトリック サリヴァン ジャンピン ジュース リースリング2019年 冷やし気味だとフレッシュなリンゴや爽やかな花→やや温度が上がるとこのワインの説明にあるような生姜のジンジャーさが出てきます(^^) ペトロール香やオイリーな感じは現時点ではありません。 全体的にキレイな酸のクリアーな飲み心地 爽やかなんですが（まだリリースしたてと言う面も強い）ジワジワと旨味が後味まで続き、ワイン単体でも美味しい♪ 説明の受け売り通りにいつものタイ料理店のテイクアウトのグリーンカレーと合わせて うーん、たしかに生姜が効いたカレーとワインが合い、美味しくてどちらも瞬殺（笑） ちなみに定価は4千円 お手頃なアルザスのグランクリュを買えるくらいなので個人的には普通には買わないかな
YD