色合いがピノ・ノワール単体とは思えぬ濃ゆさ。 南仏のピノ・ノワールらしい、熟れて凝縮感のある果実味だ。 ボディは色からの印象通り、しっかりめで、ピノ・ノワールらしい酸もあり、タンニンも果実感もバランスがよい。 コスパピノ・ノワールを自称するだけあって、1000円ちょっとでこれが飲めるのだからありがたい。 煮込み系やデミグラスソースの肉系もいいだろうし、焼肉もあり、今日は生サラミで。

Pinot Taro