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3.0
この間頂いた、約1年後のヌーヴォーが美味しかったので、同じお店で他のを買ってみました。 色合いは濃い目のルビーレッド。他のボージョレーに比べて少し濃いでしょうか。粘性は中程度な感じで滴りますが、液体にはサラッと感がまだあります。 香りには冷涼感と赤花の花びらをイメージさせる感じに、カシスを思わせる香りと、酸味やツンとした何かを感じます。 スワリングするとふくよかな黒果実の香りが出てきてました!そこにはまだスパイシーなツンを感じます(笑) 飲み口には少し粉っぽさがあり、そして最初の味わいには酸味がやってきました。でもすぐに消えて、ほんのりとした甘みとちょっぴりの渋みを感じる優しい味わいです。色合いから、もう少し味わいにコクがあるのかと予想していましたが中程度です。 それにしても飲みやすくてイケます。その分余韻は短めで、甘酸っぱいラズベリーのニュアンスがあって美味しいですね(^^) おや?時間とともに渋みが強くなってきて、骨格がしっかりしてきました。 そんな感じのワイン。
時空
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この間頂いた、約1年後のヌーヴォーが美味しかったので、同じお店で他のを買ってみました。 色合いは濃い目のルビーレッド。他のボージョレーに比べて少し濃いでしょうか。粘性は中程度な感じで滴りますが、液体にはサラッと感がまだあります。 香りには冷涼感と赤花の花びらをイメージさせる感じに、カシスを思わせる香りと、酸味やツンとした何かを感じます。 スワリングするとふくよかな黒果実の香りが出てきてました!そこにはまだスパイシーなツンを感じます(笑) 飲み口には少し粉っぽさがあり、そして最初の味わいには酸味がやってきました。でもすぐに消えて、ほんのりとした甘みとちょっぴりの渋みを感じる優しい味わいです。色合いから、もう少し味わいにコクがあるのかと予想していましたが中程度です。 それにしても飲みやすくてイケます。その分余韻は短めで、甘酸っぱいラズベリーのニュアンスがあって美味しいですね(^^) おや?時間とともに渋みが強くなってきて、骨格がしっかりしてきました。 そんな感じのワイン。
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