サンジョベーゼ90%、カナイオーロ5%、コノリーノ5%のキャンティークラシコです。 開けたては少し酸化してんじゃ？みたいな雰囲気でしたが、２時間程置いて飲んでみると少し開いてきて樽香や華やかさ、甘さが増してきました。 今日も部屋はエアコンガンガンで暖かかったですが、そのせいで開いて良いところが出たと思います。このワイン、結構高めの室温で飲んだ方が美味しく感じるかもしれません。 生憎、購入先では売り切れの様ですが、また、出会った時に再飲してみようと思います（＾∇＾）

Hitoshi Takeuchi☆

ボロネーロよりは辛口ですね^_^

Hitoshi Takeuchi☆