Jacques Carillon Puligny Montrachet写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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LLLL

REVIEWS

ワインJacques Carillon Puligny Montrachet(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
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  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションレストラン
飲んだ日2017-10-12
飲んだ場所ワインバー
買った日
買った場所ワインバー
購入単位グラス
価格帯1,500円 ~ 1,999円
価格
インポーター

COMMENTS

白猫ホッサー

もちろん私何も言ってません。 ただ単にブルゴーニュ白出るのを飲むだけ(笑) ここは北野のワインバーⅤ。 マニャ~ンのニュイの白とヒューガルデンの白ビール(チェイサー)の次はジャック・カリヨンのピュリニーM村名格。 やはり14年! ルイ・カリヨンから兄弟で継承したジャック・カリヨン。 シャサーニュのイメージが強いですがピュリニーM村名格です。14年です。 兄弟のフランソワの強裂な果実味と双璧をなす苦味昏味ミネラリーな飲み口ある造り。 うんうん私ジャック・カリヨンの方が断然好きかも(笑)。 ごめんなさいフランソワ(^-^;) あなたのシャンガンは美味しく飲んでますが、 造りはやはり薄旨系のジャック・カリヨンの方に軍配を挙げます(笑)。

白猫ホッサー

L

1ばーーん(°∀°)ノ reviewは未だですが 笑

カボチャ大王

L

南瓜大王さん、レヴュー書く前からのコメありがとうございます。 この前にフレデリック・マニャ~ンのモレ・サン・ドニ白開けたんですが並べて投稿しようと画策してとりあえず写メだけ投稿したのに何?この間は? VINlCA恐るべし、ですね。

白猫ホッサー

L

にっばーん!! そろそろムルソー開けようと思ってます!!

アトリエ空

L

アトリエ 空さん、アンポーのムルソーでしたっけ。 開けて下さい飲んで下さい。 開けなければ飲めないし 飲まないと味もわかりません(笑) アップ楽しみにしています(^o^)

白猫ホッサー

L

さんばーーん(o・∇・o) グラスあわあわしてますね~

yocco15

L

yocco15さん、泡々はチェイサーの白ビールヒューガルデンです。ここはビールもワイングラスでサーブされます(>_<) 旨みコクがあって全然チェイサーになりませんでした(ToT)

白猫ホッサー

L

大木さん、 太木さん、 大本さん、 犬木さん、 大木こだまさん、 ひびきさん … 誰それ?(爆)

白猫ホッサー

L

フランソワは強烈な果実味なのですね☆ 1本見事に割ってしまったショックがまだ残っているので、まだまだ開栓機会は訪れないかと思われますが、イメージが膨らみました☆★

mituki

L

mitukiさん、共にルイ・カリヨンの子供たち。フランソワは果実味、ジャックは酸味ミネラルを強調して個性を出そうとしている気がします。 今のUSA市場やあのアメリカ人に受けるのは断然濃い果実味のフランソワの方でしょう。 そのフランソワもついに息子ポールにドメーヌを継承させるみたいですし ローラン・マルスラヴァック氏の所有畑を買い取って新しいドメーヌ・レオン・デボーマルシェという新生ドメーヌとして売りだしてUSA市場で流通させています。 ルイ・カリヨンの系譜は今後ジャックやポールに受けつがれていきフランソワは引退して新ドメーヌの経営で左ウチワなのでしょうか(>_<)。

白猫ホッサー

L

驚いてしまうぐらいに 美人なお猫サマが画面いっぱいでした(>_<) たくさんありがとうございます✨✨ USA市場の話までお詳しく、 フランス白への並々ならぬ愛♡を感じます✨ 比較的手の届きやすい価格帯で見つけたフランソワのシャン ガンですが、これから世代交代なされるとの事なので、しばらく眠っていてもらおうと思います☆ 芦屋BCがOPENしたら神戸にも行ってみたいと思っているので、その際には素敵なお店教えて下さいませ♡

mituki

L

mitukiさん、素敵なシャンパーニュの揃ったセラー、拝見させていただきlikeしまくりました(笑)スミマセンすみません。 芦屋BC?何がオープンするのでしょう。すみません無知なもので(>_<)

白猫ホッサー

L

ホッサーさんの同じく揺らぐこと無いフランス白セラー、いつも素敵だなぁと思い拝見してます(*´ー`*) 略してしまいスミマセンすみません☆ 確かベイコートの完成が来年だったような記憶が…。泡と同じぐらいスイーツ♡なので、神戸スイーツ巡りなど今から楽しみにしてます✨

mituki

L

mitukiさん、芦屋ベイコートでしたか! そこはエク〇ブの会員でも利用できるのでしょうか? mitukiさんは会員権お持ちですか~セレブですね~(^o^) いいなー神戸スイーツも美味しいですよ(笑)。

白猫ホッサー

L

詳しくは分かりませんが、エク○ブの方からでも泊まれるような事があると何かで見た記憶なので、可能なのかもしれませんね✨ちなみにセレブではありません(^-^; また神戸行きの日程が現実になりましたらスイーツ情報教えて下さいませ♡

mituki

L

mitukiさん、すみません。私は会員ではありませんが担当の人間に聞いてみます(^o^) 芦屋・神戸のスイーツ・パン部門はうちの最高位様の担当ですのでもしご希望とあればレポートいたしますよ(笑)

白猫ホッサー

L

いっちばーん!(もうこのネタ古いですか?笑)ホッサー王のお好みを知れてホクホクしております(〃艸〃)真似はできずとも、薄旨系の仏白を味わって擬似体験したいです♪(あぁ、過日入手した仏白はどうなのかしら…)

kaori

L

kaori姫、ああ姫が私の疑似体験とは! あんなこともこんなことも! ひーっ!エロエロ止まりません(笑) お願いですから誘惑(私が勝手に思う(笑))しないで~(^o^) すぐにでも姫のところへ! 駄目? そりゃそうですね~(笑)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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