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2.5
2019のワイン福袋に入ってるやつを開けましょう。マスカットベーリーA。 色は紫がかったガーネット。樽香、意外と黒い果実の香り。べたつきのあるイチゴ飴。 おお、唾液がじんわりと分泌されてくるような強さのタンニン。甘さは余韻にわずかにある程度。樽、青臭いハーブ、すみれの花。タンニンに隠れてわかりづらいものの、酸は案外シャープな感じ。口当たりもやわらかい。 少したつと、茎感とタンニンの裏にある甘い香りが強まってきた。ベタ甘系のベーリーAとはまた違った飲み口ですな。アルコールのとげとげしさもない。やや水っぽさはあるが、なんとも表現しがたい繊細さ。なよやかというか。 追記:抜栓から20分ほどで香りがまとまってさらに柔らかくなってきた。
えまのん
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2019のワイン福袋に入ってるやつを開けましょう。マスカットベーリーA。 色は紫がかったガーネット。樽香、意外と黒い果実の香り。べたつきのあるイチゴ飴。 おお、唾液がじんわりと分泌されてくるような強さのタンニン。甘さは余韻にわずかにある程度。樽、青臭いハーブ、すみれの花。タンニンに隠れてわかりづらいものの、酸は案外シャープな感じ。口当たりもやわらかい。 少したつと、茎感とタンニンの裏にある甘い香りが強まってきた。ベタ甘系のベーリーAとはまた違った飲み口ですな。アルコールのとげとげしさもない。やや水っぽさはあるが、なんとも表現しがたい繊細さ。なよやかというか。 追記:抜栓から20分ほどで香りがまとまってさらに柔らかくなってきた。
えまのん