シャルドネ、けっこう濃いシャルドネ。トースト感というより樽香、フルーティも結構重めに洋梨を感じる。でもミネラリーがハンパなく、ほどよい酸味で重く感じない。 深味あるエッジきいた・・ってことなのかな？ メカジキにアンチョビ、トマト、モッツァレラチーズ焼きで美味しくいただいてます。

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