ワイン | Dom. J. M. Boillot Mâcon Villages(2015) | ||||||||||||||||||||
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マキコレの白は豚のソーテーにも 合うのですね(^-^) メモメモ!
きざきざ2
ぎざぎざさん ありがとうございます! 豚さんも中々しっかりした、しまった肉質のものでしたが、このワインとはあっていたと思います(^_−)−☆
糖質制限の男
濃いめの白は僕も好きです〜!!
アトリエ空
空様 ありがとうございます! もしかしたら、赤も濃いのが好きかも?キャラはあまらこくなにたくないなぁ〜(・・?)
糖質制限の男
笑っ!! 僕は多分キャラ濃いと思われてますぅ〜〜(^^)笑っ
アトリエ空
空様 すいません。酔っ払っているわけではないのですが、文章ヘロヘロですね(*´-`)
糖質制限の男
大丈夫ですなんとか分かりました!!(^^)笑
アトリエ空
空様 かたじけない^_^
糖質制限の男
私も白は濃い目のが好きです!5枚目の写真がホエー豚のソテーですか?とっても美味しそうですね(^^)
時空
時空様 ありがとうございます。写真で見るよりボリュームもあり、妻と二人でシェアしましたが十分な量でした。 しっかり締まった肉質で、店主の方もメインがホエー豚なら赤より、この白をオススメすると断言しておりました。小生も実際に味わい間違いないと感じました)^o^( このワインももう少し寝かせて飲んでも良いかなとも感じた次第です。!
糖質制限の男
暮れに初めて行ったカジュアルレストラン。すっかり気に入り再訪です。今回は併設してるセラーからマキコレの一本をえらぶ。妻が白がいいとのことで、ブルゴーニュの白を店主の勧めもあり楽しみました(^.^) しっかりした芳醇な味わいで時間が経つにつれてフルーティさも増して、白なのにホエー豚のソテーにもバッチリ合ってました。中々美味しい白でした。 どうやら私の好みは、白の場合、あまり軽いものよりやや濃厚な物、日本酒でいうと吟醸酒より純米酒といったところかもしれないと感じました。
糖質制限の男