メインに合わせて今宵初めての赤登場。日本のピノと聞いてびっくり。ボリューミーだし、濃厚だし、ちょっとスモーキーな感じもして複雑、美味し～い(^o^) 仔鳩のロースト。最初のデザートは抹茶のメロンソーダ!?最後は無花果を富山の黒文字の香りで…。

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