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2.5
淡いペールグリーン ディスクはやや厚め 基本は柑橘系果実の香り オレンジ、青林檎、檸檬 この香りがそのままアタックの果実味と甘みになり 溌溂した酸がぎゅっとまとまり若干の苦味も引締めに一役 酸味と甘みがゆっくり引いていくアフターにはヨーグルトの様な乳酸のニュアンスも少し 日本の白 2016
YOPIDA
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淡いペールグリーン ディスクはやや厚め 基本は柑橘系果実の香り オレンジ、青林檎、檸檬 この香りがそのままアタックの果実味と甘みになり 溌溂した酸がぎゅっとまとまり若干の苦味も引締めに一役 酸味と甘みがゆっくり引いていくアフターにはヨーグルトの様な乳酸のニュアンスも少し 日本の白 2016
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