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南青山のL‘ASにてフォアグラのクリスピーサンドとのペアリングで出してもらった1本。ほどよい酸味が甘みと調和してくれ食中に飲んでも次の料理やワインとぶつからない調和が素晴らしい。
hotaka23
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南青山のL‘ASにてフォアグラのクリスピーサンドとのペアリングで出してもらった1本。ほどよい酸味が甘みと調和してくれ食中に飲んでも次の料理やワインとぶつからない調和が素晴らしい。
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