家族で富山に来て、セイズファームを訪問 レストランにてグラスワインを頂きながら、ランチ♪ 最初はシャルドネ 以前のオジコ=樽を使っていない …とは思わなかった なぜなら、ナッティなフレーバーがあるから 一部またはごく短期間樽を使ったのかと思った❗ アルバリーニョ2020と比べると、シャルドネは明らかに洋梨っぽい 共通するのは、塩味 こんなにしょっぱいワインは日本に他にあったかな？ 果実味豊かで、早摘みでもない、酸と塩味が特徴的な、なぜかナッティな風味を持つシャルドネ❣️ （シャルドネはこのワイナリーが最初に植えた品種で、そのうちアルバリーニョに生産量で逆転されようとも、大切な品種だそう） 買いたかったけど、販売分は無かった(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)

ぺんぺん