滅多に降りない地下鉄駅近くの初めての焼肉屋。6人でプチワイン会。エキスパートコンクール初代チャンピオンにワインのサーブをしていただき、某有名焼肉店オーナーな焼いてもらうという贅沢な会に。生でも食べられるような新鮮な肉に思わず食べ過ぎ飲みすぎでした。 私の持ち込みワインはヴィラデストガーデンファームのメルロー2013。セラーに3年くらい寝ててちょうどいい位にこなれてました。後5年くらい寝かせても充分いけそう。

aranjues