年末、忙しくて残業が続きます〜(-_-;)　 ケンダルジャクソン/グランド・リザーヴ メルロ 2013 夏の間もずっと床置きされていたかわいそうなこのワイン。 少し心配でしたが、もしかしたら少し劣化していたとかしてないとか笑？　 ブラックベリーやブルーベリー、コーヒー、草っぽい。最初は青臭くて、スパイシーで少しピリピリ感も。時間と共に落ち着いてきました、が濃ゆくてアメリカンです笑。 まさに家族を待たせての、スピード勝負な超絶雑な料理と!(^_^;) もやしは安くてカサ増しに良いですね♡笑主婦の味方✨ 今年もあと少し!頑張ります!(>_<) 皆様はもうそろそろ休みでしょうか〜?

mamiko·˖✶

お疲れ様です～、年末ですね☆押し込まれてる感じですか？体調気を付けて下さいね～☆私は年末年始仕事なので段取り良く仕事がマシマシになっています(笑)でも今年は無事大掃除も年賀状もやっつけましたので、このまま段取り良く正月が終わるまで乗り切りたいです♪良いワインと共に、良いお年を♪

y.maki

もやしは主婦の味方(笑)。たしかに。味噌ラーメンに載せるとお腹いっぱいになります。

ひろゆき☆☆

お仕事 お疲れ様です(._.) そちらだと 夏場 室温30度くらいにはなりますよね？ 意外と大丈夫なのかな～(^^;)ｷﾆﾅﾙ

こじも

家族を待たせてってことは mamikoさんが遅くても 料理はmamikoさん担当なんですよね(^^) ご主人は手伝わない？ ごめんなさい。うちと一緒かなぁ～と思って聞いちゃいました笑

みか吉

年の瀬までお仕事、おつかれ様です。 ヒイラギがクマちゃんに戻りましたね(^^)

ピノピノ

お仕事頑張った後には、美味しいワインが待ってますよー!!q(*･ω･*)pﾌｧｲﾄ!

Spring has come!

お仕事お忙しいのですね。 ワインで癒されて下さい〜！！(^^)／

アトリエ空

ケンダル・ジャクソンのメルロしかもワンクラス上のやつですねっ！私も大好きなワインです(^^♪

pump0915

　いえいえ素敵な食卓じゃないですかワインも美味しくいただけたようで良かったですね 　先日同じシリーズジンファルディを飲みました美味しいですね ＼(^^)／ 　今年も残り少なくなりましたお仕事頑張ってくださいね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

osamu.ogawa.71

ぼくも30度以上になる倉庫で忘れられてたメルロー開けてあまりの普通さにびっくりしたことが笑 人間もワインも逆境が大事なんでしょーか笑 残業お疲れ様です、、お正月はご自愛ください！！(o^^o)

yutaro☆

濃ゆくてアメリカンなんて凄〜い(｣°ﾛ°)｣ お疲れちゃんなのにお食事作って偉〜い⭐️ お互い過酷な年末を乗りきって、 年明けには美味しいワインを一緒に飲みたいですねぇ！ ヽ(●︎´∀︎`)人(´∀︎`●︎)ﾉ ﾌｧｲﾃｨ----ﾝ

toranosuke★

お疲れ様です〜でもきちんとお料理してて素晴らしい♪ ちなみにこのケンダル ジャクソンのリザーブはシャルドネ飲みましたが美味しかったですね〜普通のよく売ってるキュベとはだいぶ違います(^^)

YD

遅くても疲れていても、ちゃんと作られるmamikoさんを尊敬します(^-^)

なおき☆

y.makiさん makiさんは、年末年始もお仕事なんですね〜！お疲れ様です〜!私は今年はなんとか三が日はお仕事免れました(^_^;)31日はお仕事ですが(>_<) 年賀状と掃除は!今日です笑。 makiさんもお身体気をつけて、良いお年をお迎えください〜(*ˊᵕˋ*)

mamiko·˖✶

ひろゆきさん そうそう、もやしは安くてボリューム出て、ごまかすのに良いですね!笑 いつもこんなで、スミマセン〜(≧∇≦)

mamiko·˖✶

コジモさん そうです、夏は30度越えることも有りますよね(^_^;)私の経験によると、ナパやチリや比較的暑い地域のワインは強いけど、ブルゴーニュ等のおフランスは劣化が激しい気がします〜(>_<) 北海道は今の時期冷え過ぎ注意ですね〜笑!

mamiko·˖✶

みか吉さん そうです!家族は料理しません(^_^;) と言うか、させないというか〜。 なので、私のほうが遅いときは、お惣菜率が高くなります〜(>_<)最近良くあり、申し訳なく思っています( ˘˘̥ ) みか吉さんは、ホントにスゴイです✨

mamiko·˖✶

ピノピノさん いえいえ、ピノピノさんもお疲れ様です! アハハ!よく見てますね笑。 流石にもうそろそろ、萎れてきました(^_^;) でも、数週間は持ちましたよ!スゴイです✨

mamiko·˖✶

Spring has come!さん はい♡ワインの為に、お仕事頑張りました〜(≧∇≦)ありがとうございます✨

mamiko·˖✶

アトリエ空さん そうなんです～!年末年始に向けて仕事量は増えるのに、人は減るという…(^_^;) ワインで癒やされてます〜(*ˊᵕˋ*)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ!

mamiko·˖✶

Abe Takayukiさん 少しかわいそうな扱いをしてしまいましたが、果実味にあふれた良いワインでした(≧∇≦) エノテカっ子です♡笑　ナパのワインも良いですね✨

mamiko·˖✶

osamuさん ありがとうございます♡ たぶん調理時間は20分位でした笑。 こちらのワイン、美味しいですよね〜ジンファンデルも機会あれば飲んでみます(*ˊᵕˋ*) osamuさんも、ご自愛くださいね (≧∇≦)

mamiko·˖✶

yutaro☆さん 　 私も結構ビックリな経験あります!意外に強いワインは強いのかも!^^; まだ夏超えワインいつくか有るので、早めに消費します〜笑。 yutaroさんも‼ご自愛くださいね〜♡

mamiko·˖✶

toranosukeさん アメリカのワインは濃ゆいですよね〜(≧∇≦)でも、たまに飲みたくなります♡ これを料理というのだろうか…(^_^;) そうですね〜、新年会楽しみにしてますね✨ *｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡

mamiko·˖✶

YDさん いえいえ、相当な雑な料理です笑。 ありがとうございます〜! シャルドネも美味しいのですね!機会あれば飲んでみます(*ˊᵕˋ*)YDさんの様に、安くワインを手に入れられれば良いのですが!笑

mamiko·˖✶

なおきさん またまた!笑 ホントに料理はテキトウ過ぎです(^_^;) こんな料理食べてくれる家族に感謝です笑。

mamiko·˖✶

もやし炒め、シャキッとしてて( ´艸｀)ｵｲｼｿｳ... 20分でこんなにお料理、手早い〜段取りが素晴らしいのですね！ 濃ゆいメルローさんを落ち着かせる間に、お料理完成！ 時間配分も完璧(*´꒳`*)ｻｽｶﾞﾃﾞｽ-

ゆーも

ゆーもさん なんか褒めすぎですよ〜(^_^;) 段取りなんてないですよ〜笑。テキトウにテキトウを重ねて作ってるだけ!(≧∇≦) ホントは、作る前にワインを決めて抜栓すれば良いのですが、いつも食べる時になって、何飲む？って、なります(^_^;)ホント段取りなんて何も無いんですよ〜( ˘˘̥ )

mamiko·˖✶

ケンダルジャクソンは濃い濃い系がお好きな方に好まれそうですね(^^) 年末のお仕事、お疲れ様でした‼︎

Yuji♪☆

Yujiさん Yujiさんもお仕事お疲れ様です! そうそう、そんな感じ!濃い濃いでしたが、たまに我が家は登場します(^_-)-☆時々なら有りですね♡

mamiko·˖✶