スペアリブに合わせてクロ デュ ヴァルのメルロー2012。 若いので予めデキャンタしてから。 カシスなどの黒果実にタバコの香りも。樽香は抑えめで、凝縮感のあるぶどう本来の味わい。 ラベル裏に書いてある表現が的確です！ 単にパワフルなだけじゃないエレガントな美味しさもあり、スペアリブと良くマリアージュしていました！

s.hana

s.hanaさん、はじめまして！ フォローして下さりありがとうございます(^^) こちらもフォローさせていただきたいと思います！ よろしくお願い致します。

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん、はじめまして！ こちらこそフォローありがとうございます(^^) パヴィヨン ルージュの垂直羨ましいです！！ よろしくお願い致します。

s.hana

パヴィオンの垂直はたまたまラッキーでした(^^) イベントの開催期間は終わってたんですが、残りがあったので出してくれました♫ 僕は外で飲むときはほとんどエノテカなんですが、週末になるといろんな店舗で垂直や水平の企画をしてるので、何店舗かハシゴしたりします(^.^)

Yuji♪☆

エノテカで週末にテイスティングイベントやっているのは知っていましたが、なんとなくハードル高そうで敬遠していました…笑 今度挑戦してみます！情報ありがとうごさいます！

s.hana