Panul Pinot Noir Reserve Oak Aged 2010 ﾊﾟﾇｰﾙ ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ ﾘｻﾞｰｳﾞ ｵｰｸ･ｴｲｼﾞﾄﾞ2010 湊川商店街の酒屋で¥1,018 定期検査をしてもらう病院の近くにあり、前から気になってた酒店で初めて買ったワイン。お手頃ピノ飲み比べをテーマに選定。 色は枯れたレンガ色。フランス系とは全く違う。柔らかい果実味じゃ無くて、解説にある様な煮詰めて濃くなったチェリー、イチゴっぽく少しトゲあり。悪くは無いけど初日はあらっぽいので、また明日へ期待。 初日 3.0- 2日目 2.5+ なんか沢庵っぽい香りが出てきた。 トータル的には微妙で終了〜。 ------------------------------ チェリーや煮詰めたイチゴにバニラ香を想わせる複雑で完熟した果実のアロマ。滑らかな舌触りに長い余韻。グッドバリューな本格派ピノ・ノワールです。 生産者名 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ﾋﾞﾆｪｰﾄﾞｽ･ｴﾗｽﾘｽ･ｵﾊﾞﾘｪ 原産国名 ﾁﾘ 地方名 ｾﾝﾄﾗﾙ･ｳﾞｧﾚｰ 地区名 ｸﾘｺ･ｳﾞｧﾚｰ 村名 ﾛﾝﾄｩｴ･ｳﾞｧﾚｰ 種類 スティル 味わい ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ ヴィンテージ2010年 品種（原材料） ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ 100% 飲み頃温度 16度 ビオ情報 ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ 認定機関 認証無 醸造・熟成 熟成：オーク樽熟成　8ヶ月（新樽比率　40%） 年間生産量 300000本 栽培面積 36ha 平均収量 63hl/ha 樹齢 平均12 土壌 沖積土 品質分類・原産地呼称 赤ワイン ﾛﾝﾄｩｴ･ｳﾞｧﾚｰD.O. 輸入元 モトックス ------------------------------- Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超！！！！コスパ。この蔵は旨い！ 醸造家　アンドレス・エチェニーケ氏 所在地 Amunategui 178, 5th Floor, Santiago, Chile 8340467 Website http://www.eov.cl/english/index_eng.html このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 認証はありませんが有機栽培を実施 ワイナリーではよりブドウに適した栽培方法として有機栽培を実施しています。認証こそ取っていませんが恵まれた環境の中でテロワールを最大限に利用・生かしたブドウ栽培を行っています。

かわぱん

これはヴィーニャ・エラスリスとは違う生産者なんですかね、興味深いです もう直ぐ大台ですね(^_−)−☆

J. Hall命

J.Hall命さん そうなんですよね。たぶん違うと思います。調べた時にあれって思ったんだけど...

かわぱん