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4.0
2017年の大晦日に飲んだワイン。 香りも味わいも複雑で、ちょっと酸化的なニュアンスが目立って、決して万全の状態ではなかったかなぁ。 でも飲み込む直前くらいから感じる、甘ほろ苦い旨みは、飲み進めるほどに、他では得られない甘露な美味しさに感じられ、ジュワワンと沁み渡っていく度に目をつぶっては余韻を深く味わいました。 熟成ワインは飲み頃が難しいし、中々買えないけど、そのワインの人生という要素も楽しめるから、たまには良いですね。
くりさん
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2017年の大晦日に飲んだワイン。 香りも味わいも複雑で、ちょっと酸化的なニュアンスが目立って、決して万全の状態ではなかったかなぁ。 でも飲み込む直前くらいから感じる、甘ほろ苦い旨みは、飲み進めるほどに、他では得られない甘露な美味しさに感じられ、ジュワワンと沁み渡っていく度に目をつぶっては余韻を深く味わいました。 熟成ワインは飲み頃が難しいし、中々買えないけど、そのワインの人生という要素も楽しめるから、たまには良いですね。
くりさん