ファビィオ　オベルト　アルバレッラ　バローロ。抜栓後に大好きなスミレとインク臭から始まり時間経過と共にタンニンが滲み出るような複雑な香り。強めの渋みが大好きです。所々でブドウ果皮のフルーティ感もありとても良いワインです。コスパかなり良し。 料理の薬膳火鍋にも負けず。

フレディー