オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー。 色合いは、淡いグリーンがかったイエロー。 香りは、リンゴや白桃の甘い香りにツンとするハーブやスパイスの香り、そしてミネラル香も。 爽やかな酸と柔らかな果実味、心地の良い苦味も合わさって、フルーティーで爽やかな辛口。 ほんのり発泡してる印象も。 魚料理に合わせたい感じ。

Shohei Onda