同僚が飲んでいたものを一口もらったら、その驚愕の美味しさにテンション上がり、注文したワイン（マルサラ？）♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ シェリーでいうとアモンティリャード 上品な紹興酒のようでもある そこに少し赤い果実を感じる（実際には白ワインなんだけど） 酸化熟成しているのに活き活きとしていて、リッチな酒質 ポートとは違い、ドライな味わい シェリー同様、ソレラシステムで平均15年熟成させているそう ブドウ品種はグリッロ 酒精強化は行わず、モストや酸化防止剤の添加もなし ボトルを開けてから2年ぐらいはもつとのことだったので、見つけたら買いたい❣️ ※ネットで販売している某店のサイトでは、インポーターが極辛口としているこのワインが甘口白と表記されていたので、その真相について問い合わせたところ、間違いであったとして修正されました。

ぺんぺん