Judith Beck Hunny Bunny写真(ワイン) by ぺんぺん

Like!:39

LLLLLL

REVIEWS

ワインJudith Beck Hunny Bunny(2020)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-12-08
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ぺんぺん

    最後の無料試飲会(次回より有料)@自然派ワインショップ この日の赤は… 超私好みのライトで旨味たっぷり❣️ プールサールではないんだけど、プールサール的なブラウフレンキッシュとツヴァイ しかも、このワインは飲んでもいない時点で既に購入していた!(確か勧められた) 超絶お気に入り❣️ 全種類2回ずつ飲ませてもらったので、グートオッガウの赤を買って帰りました♪ 2019の販売サイトより↓ Region: Neusiedlersee <Burgundland < Austria Grapes: Blaufränkisch, Rotburger (AKA Zweigelt) Vineyard/Cellar stats: Biodynamic farming; limestone, sandstone soils; de-stemmed, 3 day whole cluster maceration then fermented in stainless steel and racked off skins and moved into large neutral acacia wood casks for aging before blending and bottling unfined/unfiltered, with no added So2; zero-zero; 12% ABV Winemaker: Judith Beck While Austria is still mostly known for white wines, the red wines of the country are the insider secret. Rotburger (formerly called Zweigelt), a cross between Blaufrankisch and St. Laurent, is the nation's signature red grape, producing wines similar to Pinot Noir: bright, tart and fruity. Judith Beck took over her small family estate, consisting of 15 hectares of biodynamically tended vines (certified since 2007), in 2014. Beck Hunny Bunny in Judith's words: "With Hunny Bunny we are further exploring the spectrum of Blaufränkisch. Maceration only for 3 days, but whole grapes. The result is a very light, drinkable, but nonetheless multi-layered, light red wine. Because we can't get enough of it ourselves and the bottle is always empty too quickly, this wine is our favorite, our Hunny Bunny." As for why the label proclaims, "No sexual services" - we have no idea, maybe the cute white bunny is the stuff of kinky fantasies, so she's shutting down that thought down right off the bat. A firm, "No, don't even ask these things from our cute Hunny Bunny"? Well, one thing we CAN confirm is that Hunny Bunny is insanely delicious and energetic, bursting with bright, tart red fruit and a subtle tongue-tickling effervescence. Soft and light, the crowd-pleasing Bunny shines with a slight chill, and makes an excellent conversation starter.

    ぺんぺん

    L

    グートオッガウがたくさんありますね! あっ、左下には南アのデスタロンガのカジュアルワイン(女の子のラベル)もあるしかなりナチュールが充実してそうな良いショップですね(^^)

    YD

    L

    YDさん ここはメキシコ随一のナチュラルワインショップ♪ グートオッガウがずらりは圧巻でしょ! 最近この店で試飲した最新ヴィンテージのあれこれの銘柄のワインはまだ日本からの投稿がないところを見ると、日本より早く店頭に並ぶみたい。 ワインの価格は日本より高いけど、日本ではレア過ぎて手に入らないもの、日本未輸入のものも、ここには並んでるのを見るだけでワクワク(((^-^)))

    ぺんぺん

    ぺんぺん
    ぺんぺん

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L