Marc Tempé Gewürztraminer Zellenberg写真(ワイン) by miho_vino

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REVIEWS

ワインMarc Tempé Gewürztraminer Zellenberg(2013)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-08-21
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    miho_vino

    マルク テンペ、ツェレンベルグ ゲヴュルツトラミネール 13 お久しぶりのテンペさん、13年のコルクはやはりマンブールGC、濃く熟した黄金糖のよう〜ジャスミン、マンゴー、ライチ、薔薇の高貴な香り✨ この日のメイン北京ダックは3枚包まれていて、とてもリッチ&クリスピー♫ 海鮮の濃厚なスープや牛肉、たまり醤油の炒飯などとぴったりの相性でした♡

    miho_vino

    L

    マルクテンペ、良いですね。中華とゲヴェルツは相性良さそうで美味しそうです(^。^)

    LSV

    L

    LSVさま〜テンペさま、お好きですか? 中華にゲヴュルツは王道だと思ってきましたが、割とライトなものしか合わせたことなくて、このくらいしっかりしたボリュームあるものがこの上海北京料理には合っていたようです♫

    miho_vino

    L

    たまり醤油の炒飯凄い色ですね〜(^^)

    アトリエ 空

    L

    はい。マルクテンペはアリアンスを飲んで好きになりました。ピノノワールやほかの銘柄も好きです。中華はゲヴェルツやローヌの赤白などもイケるのではないかと勝手に思っています(^。^)

    LSV

    L

    こちらが新作炒飯ですね! たまり醤油の黒炒飯は絶対美味しい! その前の綺麗な卵の炒飯もすごく美味しそうです。私が最近作った炒飯と言えば鯖缶炒飯..(恥ずかしい 笑) 油っぽいダッグにはしっかりしたボリューム系も合うと。 大変参考になりました~~♪

    Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene

    L

    空さま〜はい、凄く濃い色なのですが、お味はそれほど濃くはないのが不思議✨

    miho_vino

    L

    LSVさま〜アリアンス、良いですね♡ ピノまで飲まれてるとは!私もドメーヌ訪問したほどファンです✨ ローヌの赤は中華に合わせたことありますが、白も面白そう♪( ´θ`)ノ

    miho_vino

    L

    PdCVさま〜鯖缶炒飯、美味しそう!私もポテサラに入れたりしてワインと合わせてますよ✨ 卵とトマトと叉焼の炒飯も王道の美味しさでした♪( ´θ`)ノ

    miho_vino

    L

    コレですね? テンペかのゲヴゥルツ✨ めちゃくちゃ美味しそうな中華と あわせられてて こりゃ堪らんちん✨ 食べたい!飲みたい〜〜

    takeowl

    L

    タケさま〜テンペさんはドメーヌまで行ってワインのお土産までもらい、GCまで色々飲ませてもらいましたが、この村名が個人的に好きです。ご本人はマンブールに思い入れがあるようです。中華と鉄板マリアージュですね✨

    miho_vino

    miho_vino
    miho_vino

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