餃子に泡を合わせてみました。これまで、メルロー、ロゼ、リースリング、オレンジワインなど餃子と試しましたが、これが一番無難な気がします。 一口目の酸味が強く感じましたが、あとはビール感覚でスイスイと空けてしまいました。。。なので、ワインの記憶がほとんどありません。

sanchez

色々、試されましたね。 やっぱり、餃子には泡ということでしょうか♪ (*^^*)

pochiji

pochijiさん　 こんにちは。 そうなんです。 普通の餃子には泡ですね。 迷ったら泡とよく言われてますが、まさに。 因みに我が家の餃子は、所謂フツーの餃子なので、それぞれのワインに合わせるためには、具材で少し工夫をする必要がありそうですね。

sanchez