2015 ジョゼッタ・サッフィーリオ ネッビオーロ ・ダルバ スプマンテ・ロゼ メトード・クラシコ ピエモンテ/イタリア サトカイア会@Da Masa① 土曜日は、西荻のスーパー・ソムリエのお店で持ち込みのワイン会に参加させていただきました。1本目のワインは当日、何とダブルヘッダーのmiho_vinoさん持ち込みのロゼ泡。 ネッビオーロから作られたロゼ泡ですが、miho_vinoさん曰く「バローロの女性生産者がバローロと同じ製法作ったと聞いて購入したもの」だそうです。 ジョゼッタ・サッフィーリオは、メルヘンチックな“森の小人”のイラストが特徴的なエチケッタの素晴らしいバローロの作り手さん。 私はバルベーラしかいただいたことがありませんが、しなやかで強いワイン、という好印象のバルベーラでした。 ネッビオーロの泡もつくっていたんですね⁉︎ よく見れば、エチケッタに小人のシルエット！ やはりジョゼッタ・サッフィーリオのワインです。 エチケッタをガン見したのは、実はもうひとつの理由があります。 このワイン、「ネッビオーロ・ダルバ DOC」なんですよ‼︎‼︎‼︎ これ、私はかなりビックリしました。ネッビオーロ・ダルバがロゼ泡も名乗れる規格だったとは⁉︎ この会、最初から驚きだらけです(笑) ワインの方は、やや淡めのサーモンピンクの外観。キメの細かい繊細な泡立ちで、なめらかな口当たりとしなやかさを感じる、バランスの良い味わい。 香りと味わいの顔を覗かせる、小さなベリーの系の優しい果実感がたまらない美味しさです。 これ、4杯ぐらいお代りしてしまいました(*_*)

iri2618 STOP WARS

iriさんの4杯おかわりワイン✨笑 素敵なワイン会の始まりですね(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

mihoさん、さらりとすごいワインをぶちこんでこられる！！ やはりすごい人ですよね。 4杯もおかわりしていらしたとは知らず～(*^^*) iriさんもすごい❤

しんしん

そうそう、小びとのエチケッタ！忘れてたけどそれもインポーターさん言ってました〜イタリアのことは何も分からないゆえ、バローロの泡⁈くらいの驚きで購入したのですが、間違ってたらすみません(>_<) iri先生にこんなレビューを書いて戴いて戴いて、おかわりもしてもらえたなんて最高に幸せです*\(^o^)/*✨

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✨ステキなワイン会ですね✨

winecamper

素晴らしかったです。 ただただ、美味しいと(*´艸｀*) iriさんの投稿を読んで、また思い出せるからiriさんの文章にもうっとりします（笑）

里ちゃん

カボチャ大王さん 最初のワインが素晴らしいと、後の流れも良くなりますね！ 特にワインは味覚だけではなく、知識や感性を刺激する飲み物なので、こういう驚きを秘めたワインは最高ですね☆

iri2618 STOP WARS

しんしんさん 面白い背景というか、物語のあるワインでしたね。美味しいワインには意地汚く手が伸びます(笑)

iri2618 STOP WARS

miho_vinoさん ステキなワインをご紹介いただき、ありがとうこざいました。いろいろな意味で驚きのあるワインでした。これは、個人的にもまた飲んでみたいです☆

iri2618 STOP WARS

winecamperさん ステキな人たちが集まったワイン会でした。こういう会は、いつの間にか、主役がワインから人に切り替わりますね。本当に楽しい会でした☆

iri2618 STOP WARS

里ちゃんさん 初めてお会いできて、本当に嬉しかったです。また、ワインを飲みながらお話しできると良いですね！ ぜひまた‼︎

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