イタリア土着品種アルネイス。かなり辛い。有名どころのブドウ品種でここまで辛口のものもあまり見かけない。シェリーのようなドライさ。でもこういう偏ったワインがイタリアの愛すべきところだと思う。細かいところは気にしなくていい。食べ物との相性などにも神経質にならなくてもいい。これはこれとして存在を許容している。個性的で悪くない。 ずっと飲み進めていると、しっかりとした輪郭が現れ、酒になれた口でも毎回楽しめる濃さがある。昨日のボルドーとは印象が全く逆。昨日のははじめはいいけどずっと飲みすすめると物足りなくなる。こっちははじめはドライさが際立って尖った感じだが、時間がたつとはっきりとしてきて嬉しくなる。芯のある酒というのはこういうことなのだろう。1本飲み終えるあたりで評価を3.5に上げる。

七草