ヴァッレ ダオスタ州のプティ・アルヴィンという地場品種のワインです。ヴァッレ・ダオスタ州はイタリア国内で、最もワイン生産量が少ない州ですが、個性的です高水準なワインを造っているとのこと。 ここのワイナリー。全く情報が出てきません。 スイスやヴァッレ・ダオスタ州ではポピュラーな品種 プティ・アルヴィン。 色調は黄金色。桃、蜂蜜等凝縮した甘さを感じる香り。適度な酸味と、やや粘性を感じる果実感が一体になり、こちらに向かってくる感じ。後味はクリアで、さっぱりとしています。なかなか面白いワインですね。 パスタやメイン料理というより、フリットやサラダ等アンティパストと合わせた方が良いですね。コースの序盤から、このワインなら期待値高まりますね。 ワインに詳しい皆様 よろしければこちらのワインの情報お寄せ頂けたら幸いです。

Augustus