Digioia Royer Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge写真（ワイン） by Gen Fukazawa

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REVIEWS

ワインDigioia Royer Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge(2011)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2014-08-17
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購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Gen Fukazawa

非常に酸味と渋みの豊かなワイン。芳醇さよりも乾いたスミレやバラの香りにわずかなイチゴの甘みが感じられる。 繊細さに欠けバランスは良くないが、面白味のあるワイン。 開けて30分もすると印象が変わり、渋みが柔らかくなりおとなしいワインに。この表情の変化こそブルゴーニュのピノノワール所以か。

Gen Fukazawa

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