薄いイエロー 熟した桃とGFの香り、ややオイリーでややペトロール、アロマテイック 果実味、酸味、ミネラル、白コショウ、ドライ、バランス良く、ボリュームと厚みもある 海抜600-950m、全て南向きの6haの畑のブドウを使用。熟した黄色い果実やフレッシュな柑橘類、白コショウのデリケートなトーンがあるリースリングらしい豊かなアロマ。終始辛口だが、ボリューム感のある甘い果実味をミネラルが引き締め、心地良い酸が口の中で優美に伸びていく。 大樽10ヶ月

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