トスカーナのファットーリア　セルヴァピアーナ キャンティ　ルフィーナ　2019年 家族経営で200年続く作り手 キャンティとしては少し淡めなキレイなルビー色 ベリーの果実にスミレや上品なスパイシーさ 味わいは予想していたルフィーナ以上に滑らかでキレイ系 出汁の効いた旨味、滑らかなタンニンに適度な酸味でバランス良い具合ですね 相方のスパイスの調合から作ってくれた丹波地鶏のスパイスココナッツカレーに合わせて えーと、スパイスカレーながらココナッツも入っていて辛いけど甘さもあるのかな？と、よく分からなかったので一口食べてから開ける赤を選択 一応、写真のようにロワールのナチュールのコー（マルベック）や同じくロワールてコー＋ピノ＋ガメイ、ローヌの赤とか色々出しましたがロワールは少し負けそう、台風過ぎてかなり涼しくてローヌも気温的に合いそうでしたが、最終的には最近イタリア開けてないなぁの安易な気分でこちらに^_^笑 2本セットで購入したので残りは和食なんか（天麩羅とか鰻に合いそう）に合わせたいルフィーナでした♪ 写真の部屋に掛けてる大きな布（縦1m×横2m）は相方が最近に買ってきたアフリカ産のもの よく分かりませんが書いてるアフリカ語が、テーマの神様に関係するような言葉らしいので載せて置きます

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